Rumumba
6 cl Feiner alter Asmussen Rum 40%
250 ml Vollmilch
6 TL gesüßtes Kakaopulver
40 ml Schlagsahne
Schokoraspel
Die Milch in einem Topf zum Kochen bringen, parallel die Sahne steif schlagen. Das Kakaopulver in der heißen Milch auflösen, danach Feiner alter Asmussen Rum 40% hinzugeben und in eine hohe Glas- oder Porzellantasse füllen. Mit einer Sahnehaube und den Schokoraspeln garnieren.